Dimarts vaig descobrir gracies al blog B a la moda la web de Knitting point, tot hi ser una botiga on-line tenen molts videos amb unes explicacions superbones dels punts bàsics i no tant bàsics per aprendre a fer punt.
M'ha encantat! A més a la botiga et venen kits per fer diverses labors en punt, una idea genial per qui vulgui començar en aquest món.
Espero poder començar a fer-ne aviat!! I vosaltres?
6.3.13
3.3.13
Ganxet, ganxet, ganxet.
Fa uns dies que he acabat aquesta motxilla, esta feta amb trapillo i ganxet. La tanca és un llaç que agafa la part de davant i la tapa, hi volia posar un botó però no en vaig trobar cap que m'hi agrades. A més la base te un relleu que m'agrada moltíssim (teniu un foto a sota), la idea de com fer-lo la vaig treure d'aquest tutorial de la Martina del blog Cotton et Lavande que algun dia faré. Us deixo amb algunes fotos més de la motxilla.
![]() |
| Amb la tapa oberta |
![]() |
| Per darrere |
![]() |
| El relleu de la base |
24.2.13
Sushi!
Aquesta nit hem sopat sushi. El preparo jo, bullo l'arrós, tallo el peix (si no ho pot fer nigú més, no soc gaire bona amb els ganivets) i ho monto tot.
L'arros encara que no ho sembli s'ha de preparar diferent al que estem acostumats, per a 5 persones faig uns 350g d'arrós, que avans de bullir-lo es deixa reposar 20 min en uns 350ml d'aigua. Un cop passats aquests 20min s'hi torna a afegir aigua fins a tindre altre cop els 350ml d'aigua (de totes les receptes que he llegit en cap ho posen però sino s'enganxa l'arrós a l'olla i es crema); portem a ebullició i baixem el foc i tapem l'arrós, a partir d'aqui no el desaparem. El deixem 10min a foc baix i 10min més sense foc llavors ja el podem destapar i el posem a una safata per que es refredi més ràpid. Just després de posar-lo en la safata s'hi afegeix la barreja de vinagre d'arros (2cullerades) , sucre (1cullerada) , sal (1\4 culleradeta) i salsa de soja (1\4 culleradeta) que anteriorment s'ha escalfat fins a desfer el sucre i la sal.
Mentre es refreda l'arrós es fan les gambes. Es punxen en un "palillo" i es bullen 2min o fins que estan rosades en aigua amb sal i sake. Després es pelen s'obren pel llom i es treu l'intestí.
La tonyina es talla en tires quadrades per fer els rotllos.
Ara només falta muntar el sushi. Es fan boletes d'arrós amb les mans i s'hi posa la gamba a sobre o es fan els rotlles, poses l'estoreta amb l'alga a sobre, l'arrós i el peix i o enrrotlles tot. S'ha d'apretar be ja que sino es desfà.
I ja està, llest pes emplatar i menjar!!
Us deixo una foto del que he fet avui.
L'arros encara que no ho sembli s'ha de preparar diferent al que estem acostumats, per a 5 persones faig uns 350g d'arrós, que avans de bullir-lo es deixa reposar 20 min en uns 350ml d'aigua. Un cop passats aquests 20min s'hi torna a afegir aigua fins a tindre altre cop els 350ml d'aigua (de totes les receptes que he llegit en cap ho posen però sino s'enganxa l'arrós a l'olla i es crema); portem a ebullició i baixem el foc i tapem l'arrós, a partir d'aqui no el desaparem. El deixem 10min a foc baix i 10min més sense foc llavors ja el podem destapar i el posem a una safata per que es refredi més ràpid. Just després de posar-lo en la safata s'hi afegeix la barreja de vinagre d'arros (2cullerades) , sucre (1cullerada) , sal (1\4 culleradeta) i salsa de soja (1\4 culleradeta) que anteriorment s'ha escalfat fins a desfer el sucre i la sal.
Mentre es refreda l'arrós es fan les gambes. Es punxen en un "palillo" i es bullen 2min o fins que estan rosades en aigua amb sal i sake. Després es pelen s'obren pel llom i es treu l'intestí.
La tonyina es talla en tires quadrades per fer els rotllos.
Ara només falta muntar el sushi. Es fan boletes d'arrós amb les mans i s'hi posa la gamba a sobre o es fan els rotlles, poses l'estoreta amb l'alga a sobre, l'arrós i el peix i o enrrotlles tot. S'ha d'apretar be ja que sino es desfà.
I ja està, llest pes emplatar i menjar!!
Us deixo una foto del que he fet avui.
19.2.13
Tutorial: Polsera turquesa
Es necessita 50 cm de cadena i 60 cm de tira d'ant
És super senzilla de fer, només s'ha d'anar passant la tira d'ant entre els eslavons de la cadena com si la cosissim. Deixa un troç de tira d'ant avans de començar a "cosir" la cadena.
I ja està!! Per tancar-la fem un llaç amb els troços de tira que ens queda.
A tenir en comte:
- Hi ha més cadena de la necessaria així que avans de començar mesura la que necessites (2 voltes al canell).
- Per acabar-la més "professionalment" es pot posar un caputxó a cada final de la tira (si n'hagués trobat de la mida de la meva tira li hagués posat queda superbè!!!).
- Una altra manera de tancar la polsera és posar-li un mosquetó, així no ens hem de preocupar que el llaç estigui fort.
17.2.13
Renovació
Despres de molts mesos sense publicar res tornem a començar =)
He decidit que a partir d'ara publicaré el que em dongui la gana ja que sino acabo per no publicar res.
Avui comencem amb una polsera que vaig fer ja fa temps però que necessitava un repàs i fins avui no ho he fet!! Espero que us agradi.
12.9.12
Mother-of-pearl star
Estrella de nàcar cosida en un coixí a un apartament al costat del mar =D
Estrella de nácar cosida en un cojín en un apartamento al lado del mar =D
Star of mother-of-pearl sewed in a cushion in an apartment next to the sea =D
15.6.12
Ahir al matí vam anar a Barcelona, no va fer un matí gaire assolellat i feia bastant vent. Es vam quedar a dinar a Il Mercante di Venezia lloc que recomano a tothom. És un restaurant italià on fan pastes, pizzes, arrosos... El menjar boníssim i el tracte molt amable, sens dubte per repetir-hi. És al costat de l'estàtua de Colon i allà davant (d'on surten les Golondrines) és on vaig fer aquesta foto.
Feta amb l'ipod touch 4G i retocada amb l'Instagram.
Ayer por la mañana fuimos a Barcelona, no hizo mucho sol y hacía bastant viento. Nos quedamos a comer a Il Mercante di Venezia sitio que recomiendo a todo el mundo. Es un restaurante italiano donde hacen pastas, pitzas, arroces... La comida era bueníssima y el trato de los camareros muy amable, sin dudar, para repetir. Está al lado de la estatua de Colon y allí delante (donde salen las Golondrinas) es donde hize la foto.
Hecha con el ipod touch 4G y retocada con el Instagram.
Yesterday in the morning we were to Barcelona, it was not sunny and it was windy. We remain to eating Il Mercante di Venezia site that I recommend to everyone. It is an Italian restaurant where they do pastas, pizzas, rices... The food and the treatment of the waiters was very good, without doubting, to repeat. It is next to the statue of Colon and there ahead (where the Swallows go out) is where I do the photo.
Done with the ipod touch 4G and retouched with the Instagram.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)









